Nuevo Imparcial.- Colmenar Viejo celebra el Día de la Vendimia el próximo 3 de octubre y para ello ha organizado una actividad con escolares del municipio que aprenderán las tareas agrícolas que muchos de sus padres y abuelos realizaban hace años. Este proyecto surge de una idea conjunta entre once municipios del Norte de la región que desean conseguir, unidos, que la uva de la Subzona »Ribera del Jarama’ alcance la Denominación de Origen Vinos de Madrid. Queremos que los niños conozcan y valoren esa tarea que se hacía en el campo porque forma parte de nuestra Historia, aunque ahora ya no se haga, y para ello nada mejor que hacer que vivan la vendimia desde dentro, haciendo el trabajo que hacían sus mayores, una forma también de rendir homenaje a todos los vecinos que en estas fechas se dejaban en la vendimia la espalda y las manos para sacarse un jornal”, coinciden los concejales de Medio Rural y de Turismo, José Manuel Arguedas y César de la Serna, respectivamente.
La agenda del Día de la Vendimia de Colmenar Viejo comenzará el viernes 3 de octubre. A las 10:00 h, un grupo de cerca de 40 alumnos de 6º de Primaria del CEIP Ángel León recibirán en el paraje del Vallejo de la Hierba de la Dehesa de Navalvillar las nociones básicas de este trabajo de la mano del Director del Departamento de Investigación Alimentaria del Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA), Félix Tras la teoría, los chavales realizarán la vendimia en el viñedo que el Ayuntamiento ha plantado en ese paraje de la Dehesa, 252 cepas –la mitad de ellas cabernet sauvignon y otra mitad garnacha tinta-, de las que los escolares cortarán las uvas e irán recogiéndolas en cestos. Una vez terminada la tarea, los escolares presenciarán una demostración de pastoreo con perro y un rebaño de ovejas de la raza churra colmenareña.
Al día siguiente acudirán a la Casa Museo de la Villa para pisar la uva recogida. Será en el Lagar de esa instalación y la actividad estará abierta al público.
Vinos del Norte de Madrid con Denominación de Origen
Once municipios del Norte de Madrid van a formar parte de este proyecto : El Molar, Patones, Pedrezuela, San Agustín del Guadalix, Talamanca del Jarama, Torrelaguna, Torremocha del Jarama, Valdetorres del Jarama, El Vellón, Venturada y Colmenar Viejo. Buscan el reconocimiento oficial de su historia y cultura vinícola pero también promocionar el cultivo de la vid en sus términos municipales y facilitar a los particulares que actualmente elaboran vino para su autoconsumo la comercialización de sus ‘caldos’ con la Certificación oficial de la Denominación de Origen Vinos de Madrid. “Conseguir la declaración de Subzona de Denominación de Origen no sólo podría generar riqueza en nuestros municipios sino también crear puestos de trabajo asociados tanto a la producción de vino en sí como al turismo. A nadie se le escapa el cada vez mayor auge que tiene desde hace años el turismo relacionado con el mundo del vino, las visitas a bodegas y a los campos de cultivo, degustaciones y catas, la viticultura… creemos que puede ser un yacimiento económico interesante para todos y de ahí nuestro interés y nuestra apuesta por sacar adelante el proyecto”, explica el Alcalde Miguel Ángel Santamaría.
Los primeros pasos dados por los 11 municipios para conseguir su fin consistieron en bucear en los archivos, tanto regionales como municipales, para recopilar la documentación que acredita, a cada uno, su historia, pasada y presente, ligada al mundo del vino. En el caso de Colmenar Viejo, el Ayuntamiento ha conseguido reunir información que avala su historia vinícola desde el siglo XVII hasta 1960.Una vez compilada la documentación de los 11 municipios, se remitió en forma de dossier a la Comunidad de Madrid para su estudio y evaluación, estando a la espera actualmente de la respuesta del ejecutivo regional.